Dari golongan rimpang-rimpang Anda dapat mengandalkan Temulawak (Curcuma Domestica Roxb) dan Kunyit (Curcuma Domestica Val). Menurut drh. CA Nidom MS, staf pengajar Fakultas Kedokteran Hewan yang juga Ketua Tropical Disease Diagnostic Center Universitas Airlangga (Kompas 28/9/2005), keduanya mengandung curcuma yang berfungsi sebagai antisitokin. Menurutnya, bila seorang terinfeksi virus Avian Influensa (Flu Burung) maka kadar sitokin dalam tubuhnya [...]



















